Delirium Nocturnum 75cl
Delirium Nocturnum 75cl
La Delirium Nocturnum es una cerveza belga de estilo Belgian Strong Dark Ale, más oscura y maltosa que su famosa hermana Delirium Tremens. Fue lanzada en 1999, una década después de la Tremens, ofreciendo una alternativa más profunda y compleja.
Estilo
Belgian Strong Dark Ale
Cont. de alcohol
8,5% ABV.
Fermentación
Alta, con una segunda fermentación en botella.
Color
Marrón oscuro con reflejos rubí y espuma densa y beige
Olor
Notas de caramelo, chocolate, café, frutos secos y especias belgas
Sabor
Maltoso y equilibrado con un toque de amargor. Notas de cacao, ciruelas pasas, café y un final ligeramente alcohólico y especiado