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Aprende sobre el fascinante mundo de la cerveza con BelBier

Explora el fascinante y vasto mundo de la cerveza, donde cada botella guarda una historia y cada tradición revela secretos únicos. Adéntrate en este universo lleno de curiosidades, desde los orígenes de las cervezas más emblemáticas hasta las tendencias que están revolucionando la forma de disfrutar esta bebida milenaria..

¿Cuál es la diferencia entre las cervezas belgas y las alemanas?

Una pregunta que puede parecer sencilla, pero que abre la puerta a un fascinante mundo de sabores, tradiciones y estilos cerveceros únicos. Tanto las cervezas belgas como las alemanas tienen una rica herencia, pero sus diferencias radican en la forma en que abordan la elaboración, los ingredientes utilizados y la filosofía detrás de cada pinta.  


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¿Qué tan expuesto está Ecuador a la variedad de cervezas internacionales?

En Ecuador, como en muchos países, el mercado cervecero está ampliamente dominado por un solo grupo de cervezas: las lagers. Este grupo, que abarca múltiples estilos como pilsner, bock, helles y dunkel, representa prácticamente el 99% de las cervezas disponibles, tanto nacionales como importadas. Sin embargo, la hegemonía de las lagers comerciales ha limitado la exposición del consumidor ecuatoriano a la diversidad real del mundo cervecero.