
Estilo
Blanca con gruit (sin lúpulo)
ⓘ ¿Qué es?
Gruit: mezcla de hierbas que se usaba en Europa antes del lúpulo para dar aroma y amargor.
Cont. de alcohol
5 % ABV
Fermentación
Alta
ⓘ ¿Qué es?
Fermentación alta: las levaduras trabajan en la superficie y a temperatura templada. Da cervezas aromáticas y afrutadas.
Color
Blanco
Olor
Frutosidad fragante
Sabor
Suave, a especias. Las hierbas crean un sabor redondo, sutil y complejo
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