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Westmalle Dubbel

Dubbel trapense · caramelo y pasas · 7 % ABV

Westmalle Dubbel es la referencia mundial del estilo Dubbel trapense. Color caoba oscuro, notas de caramelo, pasas, frutas maduras y especias, cuerpo sedoso y gran complejidad. Elaborada por monjes trapenses con una tradición de casi 200 años.

Ideal para regalar a: quien ama los postres y las historias con tradición.

  • Origen y formato: Bélgica · botella de 33 cl
  • Marida con: Carnes rojas, estofados, platos de cocción lenta, quesos maduros y postres de chocolate o frutos secos

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Más sobre esta cerveza

De la abadía trapense de Westmalle, que elaboró su primera cerveza el 1 de agosto de 1836. Fue la primera cervecería en usar la denominación Dubbel y la que definió el estilo Tripel. Conoce la historia de Westmalle.

Llévate Westmalle Dubbel con el respaldo de un importador directo: despacho a todo el Ecuador.

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Estilo

Dubbel trapense

ⓘ ¿Qué es?

Trapense: elaborada dentro de un monasterio trapense, bajo la supervisión de los monjes. Solo un puñado de cervecerías en el mundo pueden usar este sello.

Cont. de alcohol

7,0 % ABV

 


Fermentación

Alta. Refermentada en la botella

ⓘ ¿Qué es?

Fermentación alta: las levaduras trabajan en la superficie y a temperatura templada. Da cervezas aromáticas y afrutadas.


Color

Marrón profundo, con reflejos rubí


Olor

Caramelo, frutos negros, pan tostado y notas especiadas


Sabor

Maltoso, equilibrado, con frutas maduras y final seco