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Delirium Red 33cl
Delirium Red 33cl

Delirium Red 33cl

Delirium Red es la variedad frutal de la familia Delirium, con cereza, de la cervecería Huyghe.

  • Estilo: Cerveza de fruta (cereza)
  • Alcohol: 8 % ABV
  • Color: Rojo rubí profundo
  • Aroma y sabor: Frutal, con cereza y un final agridulce; segunda fermentación en botella
  • Marida con: Postres y quesos azules

De la Brouwerij Huyghe de Melle (Bélgica), fundada en 1906.

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Delirium
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Estilo

Cerveza de fruta

ⓘ ¿Qué es?

Cerveza de fruta: elaborada o madurada con fruta real, como cereza, frambuesa o durazno.

Cont. de alcohol

8,0 % ABV

 


Fermentación

Alta, con una segunda fermentación en botella.

ⓘ ¿Qué es?

Fermentación alta: las levaduras trabajan en la superficie y a temperatura templada. Da cervezas aromáticas y afrutadas.


Color

Rojo rubí profundo con espuma rosada y cremosa


Olor

Frutas rojas intensas (cerezas, frambuesas), almendras y un ligero toque especiado


Sabor

Dulce y afrutado con notas de cereza madura, un sutil amargor y un final suave y ligeramente ácido