Estilo
Cuádruple
ⓘ ¿Qué es?
Cuádruple: la más intensa de las cervezas de abadía, con mucha malta, notas de frutas secas y alta graduación.
Cont. de alcohol
10,5 % ABV
Fermentación
Alta y refermentada en botella con levadura de vino.
ⓘ ¿Qué es?
Fermentación alta: las levaduras trabajan en la superficie y a temperatura templada. Da cervezas aromáticas y afrutadas.
Color
Ámbar profundo, con destellos de naranja. Muy clara. Espuma blanca y fina.
Olor
Notas de madera y sutiles matices de whisky. Fragancia
afrutada con un toque ligero de dulzura.
Sabor
Inicio dulce, con toques de malta tostada, azúcar cande, levadura de galleta y un cálido toque alcohólico.
Prueba también
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